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Älpler-Woche

7 Nächte inklusive Frühstück, Abendessen, täglich gratis Bergbahnkarten, gratis Familien-Ferienprogramm von Pfingsten bis Anfang November ab € 388 pro Person.

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Vielseitiges und regionales Frühstücksbuffet
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Ein guter Start in den Tag!
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Köstliches Älpler-Frühstück am Morgen
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Gesund und lecker
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Alpe Oberstdorf › Blog

Ein guter Start in den Tag: das Älpler-Frühstück der Alpe Oberstdorf

Der Gesundheitstipp des Allgäuers!

Alpwirtin-Martina von Martina Mesch am 13.10.2017

Damit unsere Gäste im Winter genauso fit bleiben, wie die Älpler im Sommer, haben wir uns einen Tipp vom Profi geholt. Der Eine setzt auf die frische Bergluft, der Andere möchte Abends nicht auf sein Feierabendbier verzichten. Doch auf diesen Tipp schwört jeder Älpler...

Nur so lässt es sich gesund und voller Energie in den Tag starten: mit einem zünftigen Älpler-Frühstück.

Frühstücken, wie die Allgäuer

Wir auf der Alpe Oberstdorf haben das Rezept für einen gelungenen Tag aufgegriffen und bieten Ihnen als Gast ein richtiges Älpler-Frühstück mit frischen und regionalen Produkten. Auf unserem reichhaltigen Frühstücksbuffet ist für jeden etwas dabei: Frisches Holzofenbrot, frische Allgäuer Milch, Sennbutter und Allgäuer Bergkäse dürfen bei einem echten Älpler-Frühstück nicht fehlen. Natürlich gibt es auch für die süßen Leckermäulchen Müsli, Joghurt, Früchte und Konfitüren.

Uns liegt die Regionalität unserer Lebensmittel sehr am Herzen. Deshalb werden Sie nur mit den besten Produkten aus dem Allgäu verwöhnt:

Holzofenbrot: Das frische Bio-Holzofenbrot bekommen wir von unserem mehrfach zertifizierten Bäcker des Vertrauens, der bereits in der fünften Generation geführt wird.

Wurst: Unsere Wurstspezialitäten beziehen wir im Winter von Hermann Tauscher. Der junge Metzger hat es sich zur Aufgabe gemacht, die hiesigen Bauern zu unterstützen und mit einem hohen Qualitätsniveau hochwertige Wurst- und Schinkenspezialitäten herzustellen.

Bergkäse: Den herzhaften und kräftigen Allgäuer Bergkäse beziehen wir ebenfalls aus mehreren regionalen Sennereien im Allgäu. Bei diesem Käse kann man fast selbst, das saftige Gras der Allgäuer Bergwiesen schmecken ;)

Mein Lieblingsgericht am Morgen:

Ein buntes Müsli mit Haferflocken, Nüssen uvm. Dazu Joghurt und frischen Früchten je nach Saison: Brombeeren, Heidelbeeren, Äpfel oder Orangen. Hier ist dem Geschmack keine Grenze gesetzt. Eine große Schale Mlichkaffe darf natürlich auch nicht fehlen. Am liebsten genieße ich mein Frühstück in einem Liegestuhl auf der großen Sonnenterrasse vor dem Haus mit einem herrlichen Blick in das Illertal.

Nach einem ausgiebigen Frühstück können Sie ohne Umwege auf die Piste oder die zahlreichen Wanderwege der Allgäuer Berge erobern. Mit den Allgäuer Spezialitäten haben Sie eine Basis für eine gelungenen Tag in Ihrem Urlaub geschaffen. Starten auch Sie fit und gestärkt in Ihren Allgäu Urlaub und besuchen Sie uns auf der Alpe Oberstdorf. Wir freuen uns auf Sie

Ihre Martina
und das Alpe Oberstdorf-Team